什麼量子力學.生物化學.有機化學都好難唷！根本是外星文嘛！
其實白開水也是深深的這樣覺得！但也是有一群人，想把科學變得平易近人，變得更加的生活化唷！
如果你喜歡白開水的文章，你想要知道再專業一點點的科學~!
白開水會推薦你認識 PanSci泛科學
這本不腦殘科學，他們在前一陣子出版的合集，裡面對於你可能想過.可能沒想過的問題都提出了科學上的解答！
白開水前陣子在書局翻了好久，幾乎就要在書局把它看完了!!!
在此就提供網路上的試閱版給大家瞧瞧囉！
Q1為什麼會有夫妻臉？研究顯示，我們在挑選伴侶時，會選和自己基因組成相似的對象，我們也較容易被和自己神似的臉孔所吸引。知名的社會心理學家札佐克（Bob Zajonc）找來大學生作為受測者，顯示兩張照片給受測者看，這對照片的組合可能是新婚夫妻、結婚超過二十五年的夫妻，或只是神似又年紀相仿，卻彼此沒 有關係的隨機配對者，讓受測者評斷這兩張照片有多相似，還有這對「情侶」是否結婚。結果結婚越久的夫妻，越容易被受測者評為「相似」，而受測者很難從照片評斷出新婚夫妻或隨機配對者是否結婚，很可能是因為臉孔相似程度有所差異。另外，被評為「最像」的夫妻在報告中也是婚姻生活最快樂的一對！很可能因為相處較長久的夫妻檔也很長時間地經歷了相同的情緒，所以他們的表情也經常相似，這或許就是「夫妻臉」的關鍵成因。因為表情是由許多不同的臉部肌 肉動作表現的，相似的表情所牽動的臉部肌肉也差不多，因此久而久之，臉孔就會越來越像。此外，除了情緒，相處很久的夫妻或情侶的生活環境、飲食也都很相 近，或許這也是導致夫妻臉的可能原因。這樣說起來，常吵架的「怨偶」如果沒有分手，應該也是會有「夫妻臉」才對。
Q2失戀的痛到底有多痛？
失戀讓你心如刀割嗎？也許那是真的，至少在你的腦海裡是這樣沒錯。腦神經學家發現，分手的「痛」也會活化腦部掌管痛覺的區域，就像生理上真實感受到傷害一樣。紐約哥倫比亞大學（Columbia University in Nwe York City）的心理學家愛德華‧史密斯（Edward Smith）和研究團隊，他們在曼哈頓透過散發傳單、廣告還有facebook，找來四十位在最近六個月內剛經歷失戀的受測者進行實驗。實驗中，在核磁造 影（MRI）掃瞄受測者腦部活動的同時，受測者會看到前任伴侶的照片，並且回憶那段分手的經歷。當受測者回憶起分手時，大腦掌控痛覺的區域——次級體感皮質區（secondary somatosensory cortex）和腦島背後側（dorsal posterior insula）會被活化，這表示分手和生理上的痛覺，在大腦中其實相去不遠。而且研究團隊還分析了另外一百五十位受測者在恐懼、焦慮、憤怒或憂傷時的核磁 造影作為對照組，但其中卻沒有一項情緒的腦部活動和痛覺相似。只能說，或許失戀是一種人生中最特別的經歷吧！
Q3酒喝太多，都是杯子的錯？
有人喜歡以酒精飲料舒緩壓力，或是三五好友相聚讓大夥兒更High，但隨著壓力消除、氣氛高漲，你總是黃湯一杯接著一杯下肚，後來才拍著鼓脹的肚皮，後悔自己喝太多嗎？英國布里斯托爾大學實驗心理學院Angela Attwood博士的研究團隊，試著尋找可能影響喝酒速度的變因，發現我們飲酒的速度竟然會受到飲酒的杯子所影響！這個實驗找了一百六十位年紀介於十八到四十歲、沒有酗酒紀錄的受試者參與，實驗分成兩個階段，第一個階段記錄受試者使用沒有弧度的玻璃杯，或是有弧度的啤酒杯喝一杯淡啤酒或是汽水所花的時間。實驗結果發現，受試者用啤酒杯喝淡啤酒的速度幾乎是用玻璃杯的兩倍，但在喝汽水時，使用兩種杯子的速率近乎相同。研究者認為，有這樣的結果是因為用有弧度的啤酒杯喝啤酒，比較無法估計「喝一半」的位置，所以比較難知道自己喝了多少。為了要驗證這個想法是否正確，受試者參加了第二階段的實驗，這個階段是以電腦作業，分別呈現出兩種杯子的圖片，杯內的液體容量都接近一半，而受試者必須回答圖片中杯子盛裝的液體是多於或少於一半。結果顯示，有弧度的杯子確實比較難估計。記得下次在熱炒店喝酒，當店家端出弧形的彎曲杯時，請他們換上直筒杯，這樣你能慢慢喝，並且可以喝得微醺又開心，絕不會爛醉！
Q4母子連心是真的嗎？
「隨心所至」並不容易，但嬰兒和媽媽只要互相投以微笑，就能跟隨對方的心跳！一項新的研究指出，三個月大的嬰兒就能和他的母親彼此同步心跳，誤差僅僅在幾毫秒內。為了實驗，科學家找來四十對母子，利用皮膚電極貼片追蹤心跳，結果發 現只要一個愛的眼神相會，或者柔情的低語，彼此之間的心跳幾乎能立刻同步。但這種藉由悅耳的聲音互動同步心跳，目前只發現存在於媽媽和嬰兒之間（研究包含 三個月到十三歲大的孩童）。科學家推測，當人類接收到來自另一個個體的表情語言時，會開啟腦中特定區域，並調整心跳。研究團隊過去的研究也顯示，無法接收來自母親聲音的嬰兒，會像青 少年一樣較無法產生情感上的共鳴。因此，早熟的嬰兒或有產後憂鬱症狀的母親，有極高風險會喪失社交技巧，因為他們可能錯過了早期母子互動的絕佳機會。
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